Артишок Султан – это сорт, который покорил сердца многих садоводов своей неприхотливостью, обильным урожаем и изысканным вкусом. Он относится к группе карликовых сортов, что позволяет выращивать его даже на небольших участках. Его отличает устойчивость к болезням и вредителям, что делает его отличным выбором для начинающих садоводов.
Происхождение и история сорта
Артишок Султан – это сравнительно молодой сорт, выведенный селекционерами в начале XXI века. Родиной этого артишока является Франция, где он высоко ценятся за свои вкусовые качества и неприхотливость. Сорт быстро завоевал популярность не только во Франции, но и во многих других странах Европы.
Уход и выращивание
Освещение
Артишок Султан предпочитает солнечные места с достаточным количеством света. В течение дня ему необходимо не менее 6 часов прямого солнца. При недостатке освещения артишоки будут расти слабее, а их кочаны будут мельче.
Почва
Этот сорт очень требователен к качеству почвы:
- pH – оптимальный показатель кислотности почвы для артишоков Султан колеблется от 6,0 до 7,0.
- Дренаж – очень важный фактор! Почва не должна быть заболоченной, иначе корни начнут гнить.
- Содержание питательных веществ – артишоки любят плодородную почву с высоким содержанием органических веществ.
Полив
Артишок Султан любит обильный полив, особенно в период роста и развития кочанов. Поливать его нужно 2-3 раза в неделю, а в жаркую погоду – еще чаще. Важно, чтобы вода попадала не только на поверхность почвы, но и проникала глубже.
Ошибки при поливе:
- Недостаточный полив может привести к замедлению роста и развития артишоков, а также к тому, что кочаны будут мелкими.
- Переувлажнение почвы может спровоцировать развитие грибковых заболеваний корней.
Подкормка
Артишоки Султан нуждаются в регулярной подкормке. Первую подкормку проводят весной, после того как растения окрепнут. Для этого используют азотные удобрения.
- В период активного роста и развития кочанов подкармливают артишоки каждые 2-3 недели комплексными минеральными удобрениями.
- Подкормки прекращают за месяц до сбора урожая.
Формирование
Артишок Султан не требует особого ухода по формированию кустов.
- В весенний период удаляют старые листья и стебли.
- В течение вегетационного периода необходимо регулярно убирать увядшие цветки, чтобы стимулировать образование новых кочанов.
Сравнение с другими сортами
Артишок Султан отличается от других сортов своей компактностью и ранним сроком созревания.
Например, сорт «Green Globe» характеризуется более крупными кочанами, но растет он дольше и требует большего ухода.
Тонкости выращивания
Для успешного выращивания артишоков Султан необходимо помнить о некоторых тонкостях:
- Важно выбрать для посадки место с хорошим дренажем, так как артишоки не любят заболоченных почв.
- Почва должна быть плодородной и богатой органическими веществами.
- Артишок Султан любит обильный полив, особенно в жаркую погоду.
- Необходимо регулярно убирать увядшие цветки, чтобы стимулировать образование новых кочанов.
Мнение автора и общий вывод
Артишок Султан – это замечательный сорт для тех, кто хочет выращивать вкусные и полезные кочаны на своем участке. Он неприхотлив в уходе, быстро растет и дает обильный урожай.
Я лично рекомендую всем любителям садоводства попробовать вырастить этот замечательный артишок.