Горох Амброзия — это довольно редкий, но очень интересный сорт гороха с необычным цветом и вкусом. Свое название он получил благодаря своим цветкам, которые по форме и окраске напоминают астры или ромашки.
Амброзия является древним культурным растением, история его возделывания уходит корнями в глубину веков. Археологические находки свидетельствуют о том, что горох уже выращивался около 7000 лет назад в Месопотамии и Египте. С тех пор он распространился по всему миру и стал одной из основных зерновых культур.
Уход и выращивание
Освещение
Горох Амброзия, как и большинство других сортов гороха, предпочитает солнечные места. Ему необходимо не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день для полноценного развития и формирования бобов. Недостаток света может привести к замедлению роста и снижению урожайности.
Почва
Идеальной почвой для гороха Амброзия является плодородная, рыхлая почва с хорошим дренажом. pH почвы должен быть слегка кислым или нейтральным — от 6,0 до 7,0. Почву необходимо обогатить органическими удобрениями перед посадкой.
Важно! Горох Амброзия не переносит застойных вод. Дренаж должен быть обязательно хорошим.
Полив
Горох Амброзия любит обильный полив, особенно в период вегетации и цветения. Поливать необходимо регулярно, примерно 2-3 раза в неделю, обеспечивая увлажнение почвы на глубину 10-15 см.
- При жаркой погоде полив может понадобиться чаще.
- Избыточный полив может привести к загниванию корней, поэтому важно следить за состоянием почвы и не допускать ее переувлажнения.
Подкормка
Горох Амброзия нуждается в регулярной подкормке для хорошего роста и развития.
- Фаза прорастания: При посадке можно внести фосфорные удобрения.
- Фаза кущения: Через две недели после всходов необходимо провести подкормку азотными удобрениями, например, мочевиной.
- Фаза цветения и плодоношения: Подкормки проводятся каждые 14 дней калийными удобрениями, такими как сульфат калия.
Формирование
Горох Амброзия обычно выращивается в штычное или столбчатое формирование. Это зависит от выбранного сорта и личных предпочтений.
Сравнение с другими сортами
В сравнении с другими сортами гороха, Амброзия выделяется своим необычным цветом и вкусом. Бобовые этой разновидности имеют нежный, сладковатый вкус с легкой ноткой ореха.
Тонкости выращивания
При выращивании гороха Амброзии необходимо учитывать некоторые тонкости:
- Устойчивость к болезням: Горох Амброзия относительно устойчив к различным заболеваниям, но все же может быть подвержен поражению мучнистой росой и корневой гнилью. Для профилактики заболеваний необходимо соблюдать севооборот и обеспечить хорошую вентиляцию между растениями.
- Прищипка боковых побегов: Для лучшего развития центрального стебля и увеличения урожайности, рекомендуется прищипывать боковые побеги на горохе Амброзии.
Мнение автора и общий вывод
Горох Амброзия — это интересный сорт, который может стать украшением любого садового участка. Несмотря на свою необычность, он достаточно простой в выращивании и нетребователен к уходу.
Я рекомендую его всем любителям гороха, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
