Груша Юрьевская – это высокоурожайный, зимостойкий и неприхотливый сорт груши, выведенный в середине XX века селекционерами Всероссийского научно-исследовательского института садоводства. Его название связано с г. Юрьевым (ныне — г. Кострома), где была проведена селекционная работа.
Сорт отличается крупными, сочными плодами с приятным десертным вкусом и тонкой кожицей кремового цвета. Груша Юрьевская обладает отличной лежAbitностью – сохраняет свои качества в течение нескольких месяцев после сбора.
Уход и выращивание
Освещение
Для нормального развития и плодоношения грушевому дереву необходима хорошая освещенность. Лучшими местами для посадки являются южные или юго-западные участки сада, где деревья будут получать не менее 6 часов прямого солнечного света в день.
Почва
Груша Юрьевская предпочитает плодородные, дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6.0-7.0). К содержанию питательных веществ грунта особой требовательности не предъявляет, но хорошо откликается на подкормку.
- Содержание органических веществ: не менее 2%.
- Дренаж: обязателен. Грунт должен легко пропускать воду, чтобы корни не загнивали.
Полив
Регулярный полив – важный фактор в выращивании груши Юрьевской. Поливать нужно обильно, но не чаще 1 раза в неделю. Объем воды зависит от размера дерева и погодных условий. В засушливый период поливы могут быть более частыми.
- Весна: обильный полив при пробуждении дерева от зимнего покоя
- Лето: полив 1 раз в неделю, особенно в период плодоношения.
- Осень: подкормка и полив для накопления питательных веществ.
Подкормка
Для обеспечения полноценного роста и развития грушевому дереву необходимы подкормки. Внесение удобрений проводят весной до начала вегетации, в период активного роста и после сбора урожая.
- Весенняя подкормка: азотсодержащие удобрения для стимуляции роста побегов.
- Лето: комплексные минеральные удобрения с содержанием калия, фосфора и магния.
- Осенняя подкормка: органические удобрения (компост, перепревший навоз) для улучшения структуры почвы.
Формирование
Груша Юрьевская – дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Для правильного развития и увеличения урожайности необходимо проводить формирование кроны.
- Прививка: лучше прививать на карликовые подвои для компактного роста дерева
- Укорачивание побегов: в первые годы жизни удалять слабые и растущие внутрь кроны побеги.
- Прореживание ветвей: проводить ежегодно, оставляя сильные здоровые ветви.
Сравнение с другими сортами
Груша Юрьевская отличается от других сортов более ранним созреванием и длительным сроком хранения. По вкусовым качествам она близка к сортам, таким как Лютя, Бере Боровика. Однако, по сравнению с этими сортами груша Юрьевская обладает большей зимостойкостью.
Тонкости выращивания
Некоторые тонкости выращивания груши Юрьевской помогут получить хороший урожай:
- Укрытие на зиму: молодые саженцы лучше укрыть на зиму лапником или нетканым материалом.
- Профилактика болезней и вредителей: своевременные обработки фунгицидами и инсектицидами помогут избежать проблем с заболеваниями и вредителями.
- Сбор урожая: плоды снимают, когда они достигают полной спелости – в конце августа – начале сентября.
Мнение автора и общий вывод
Груша Юрьевская – отличный выбор для любителей домашних заготовок и свежего вкуса груши. Она неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит зиму и обладает прекрасными вкусовыми качествами.
Я считаю этот сорт одним из лучших среди отечественных сортов груш. Он отлично подходит для садов любого размера и климата.