Кабачок Спагетти, как следует из названия, обладает необычной особенностью – его мякоть по структуре напоминает спагетти. Этот сорт кабачков, также известный под названием зеленая лапша или спагетти-квадрат, завоевал сердца садоводов своей неприхотливостью в уходе и оригинальным вкусом. Сорт был выведен селекционерами сравнительно недавно – всего лишь несколько десятков лет назад. Он быстро приобрел популярность благодаря уникальному внешнему виду плодов и простоте выращивания, что делает его идеальным вариантом для начинающих огородников.
Уход и выращивание
Освещение
Кабачок Спагетти, как большинство культур из семейства тыквенных, светолюбив. Ему необходимо не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день. Если вы сажаете его в полутени или тени, то плодоношение будет значительно слабее.
Почва
Идеальной почвой для кабачка Спагетти является рыхлая, плодородная и хорошо дренированная земля с нейтральной кислотностью (pH 6,0-7,0). Вносить в почву органические удобрения перед посадкой будет очень полезно. Кабачки любят богатые питательными веществами грунты:
- зольные подкормки;
- перегной.
Полив
Регулярный и достаточный полив – залог хорошего урожая. Кабачки Спагетти нуждаются в обильном, но не чрезмерном поливе. Полив следует производить 2-3 раза в неделю, утром или вечером. Воду нужно подавать под корень, избегая попадания на листья. Недостаток влаги приведет к опаданию завязей и мелким плодам, а избыток – к гниению корней.
Подкормка
Кабачок Спагетти отзывчив на подкормку органическими и минеральными удобрениями. Первый раз подкармливать кабачки можно через 2-3 недели после высадки рассады, а затем каждые 10-14 дней до конца вегетационного периода.
- Органические удобрения: перегной, компост.
- Минеральные удобрения: комплексные гранулированные удобрения с повышенным содержанием азота и калия.
Формирование
Кабачок Спагетти не нуждается в особом формировании, но удаление боковых побегов может способствовать более активному росту основного стебля и увеличению количества плодов.
Сравнение с другими сортами
В сравнении с другими сортами кабачков Спагетти выделяется своими необычными плодами. Плоды других сортов имеют цилиндрическую или грушевидную форму, а Спагетти – плоские, продолговатые и напоминающие спагетти. По вкусовым качествам Спагетти не уступает другим сортам: его мякоть сочная, сладковатая с легкой ореховой ноткой.
Тонкости выращивания
В жарком климате кабачок Спагетти может страдать от перегревания. Чтобы избежать этого, можно притенять растения в самые жаркие часы дня. Для этого подойдут полотна из тентового материала или легкие сетки.
Мнение автора и общий вывод
Кабачок Спагетти – это оригинальный и вкусный сорт, который станет украшением вашего огорода. Его неприхотливость в уходе делает его идеальным выбором для садоводов любого уровня опыта.
