Капуста кольраби Венская голубая – это несомненный шедевр селекции, сочетающий в себе декоративный внешний вид с превосходными вкусовыми качествами. Ее темно-фиолетовые листья создают яркий акцент на грядках и в садовых композициях.
Венская голубая принадлежит к раннеспелым сортам кольраби, период вегетации колеблется от 60 до 80 дней. Ее главное преимущество – это неприхотливость в уходе и высокая урожайность. Сорт прекрасно подходит как для выращивания в открытом грунте, так и на подоконниках.
Уход и выращивание
Освещение
Венская голубая любит солнечные места с достаточным количеством света. Ей требуется не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день для оптимального развития. При недостатке освещения листья могут стать бледными и мелкими, а рост замедлится.
Почва
Капуста кольраби Венская голубая предпочитает плодородную, рыхлую почву с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-7,0). Важно обеспечить хороший дренаж, чтобы корни не загнивали. Идеальный состав почвы: смесь садовой земли, компоста и песка в соотношении 2:1:1.
Полив
Регулярный полив – залог хорошего урожая кольраби. Поливать Венскую голубую следует по мере высыхания верхнего слоя почвы, примерно раз в 2-3 дня. Важно не допускать переувлажнения, которое может привести к гниению корней.
- В жаркую и сухую погоду полив нужно увеличить до двух раз в день.
- При излишнем поливе листья могут стать мягкими и водянистыми.
Подкормка
Капуста кольраби Венская голубая нуждается в регулярной подкормке для обильного роста и плодоношения. В начале вегетации (через 2 недели после посева) внести азотистые удобрения (например, мочевина или аммиачная селитра). Затем, каждые две недели, вносить комплексные минеральные удобрения с равным содержанием азота, фосфора и калия.
Формирование
Венская голубая не нуждается в формировании. Ее кочаны растут естественно, без необходимости удаления боковых побегов или листьев.
Сравнение с другими сортами
В сравнении с другими сортами кольраби Венская голубая отличается более ранним созреванием и богатым темно-фиолетовым цветом листьев. Она также устойчивее к болезням, чем некоторые другие сорта.
Тонкости выращивания
Для получения наиболее обильного урожая лучше всего сажать Венскую голубую в двухрядных схемах с интервалом между рядами 40-50 см и расстояние между растениями в ряду — 20-30 см.
Мнение автора и общий вывод
Капуста кольраби Венская голубая – это замечательный сорт для любителей ярких красок на грядках и поклонников полезной и вкусной капусты. Ее неприхотливость в уходе, высокая урожайность и необычный внешний вид делают ее настоящим украшением любого сада.
Я рекомендую этот сорт всем, кто хочет вырастить качественную и красивую капусту кольраби.
