Краснокочанная капуста Хако – это популярный сорт раннего срока созревания, который покорил сердца садоводов своей высокой урожайностью, стойкостью к болезням и прекрасным вкусом.
Эта корейская разновидность капусты отличается компактными размерами и плотной текстурой листьев насыщенно-красного цвета. Ее можно употреблять в пищу как свежей, так и квашенной. Хако отлично подходит для выращивания на подоконниках или в открытом грунте.
Уход и выращивание
Освещение
Хако любит солнечный свет. Для обильного урожая ему необходимо обеспечить не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день. При недостатке освещения капуста будет медленно расти и формировать мелкие кочаны.
Почва
Эта разновидность капусты предпочитает плодородную, рыхлую и слабокислую почву (pH 6,0-6,8). Важно обеспечить хороший дренаж, чтобы корни не застаивались в воде. При посадке можно добавить перегной или компост для улучшения структуры и питательности грунта.
Полив
Поливать Хако нужно регулярно, но не заливать. Оптимальный режим полива – 2-3 раза в неделю. В жаркую погоду количество воды можно увеличить до 4 раз.
Важно следить за влажностью почвы: при сильном пересыхании капуста может начать увядать, а при избыточной влажности корни могут загнить. Оптимально поливать рано утром или вечером, чтобы избежать испарения воды.
Подкормка
Хако нуждается в подкормке во время вегетации. В первую очередь ему необходимы азот, фосфор и калий.
Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения с содержанием этих элементов. Подкармливать капусту можно 2-3 раза за сезон:
- Первая подкормка – через 2-3 недели после высадки рассады;
- Вторая подкормка – во время формирования кочанов;
- Третья подкормка – за 2-3 недели до сбора урожая.
Также можно использовать органические удобрения, такие как перегной или компост.
Формирование
Хако не нуждается в формировании, его кочаны образуются естественным образом. Однако, если вы хотите получить более крупные и плотные кочаны, то можно прищипнуть точку роста растения во время формирования листьев.
Сравнение с другими сортами
В сравнении с другими сортами краснокочанной капусты, Хако обладает рядом преимуществ:
- Ранний срок созревания (70-80 дней).
- Компактные размеры кочанов (25-30 см в диаметре).
- Высокая урожайность.
- Отличная лежкость.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
В то же время, Хако может быть более требовательным к освещению, чем некоторые другие сорта.
Тонкости выращивания
Для получения хорошего урожая капусты Хако необходимо учитывать следующие тонкости:
- Посев семян лучше производить в феврале-марте.
- Рассаду высаживать в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков.
- Важно мульчировать почву вокруг растений, чтобы сохранить влагу и подавлять рост сорняков.
- Сбор урожая проводить в момент полного созревания кочанов.
Мнение автора
Краснокочанная капуста Хако – это отличный выбор для любого садовода, который хочет вырастить вкусный и полезный овощ на своем участке. Она неприхотлива в уходе, устойчива к болезням и имеет прекрасные вкусовые качества.
Я рекомендую выращивать Хако всем любителям свежей капусты. Уверен, что вы будете довольны результатом.
