Капуста пекинская Нежность – это высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами, который завоевал популярность среди садоводов-любителей благодаря неприхотливости в выращивании и раннему созреванию. Этот вид капусты отличается от своих собратьев более нежной структурой листьев, что придает ей особенную мягкость и хрустящесть.
Сорт Нежность был выведен селекционерами сравнительно недавно, но уже успел зарекомендовать себя как надежный и продуктивный. Листья этой капусты имеют насыщенный зеленый цвет с легким молочным оттенком. Вкус – сладковатый, слегка хрустящий, без горечи. Капуста Нежность может использоваться в свежем виде для салатов, а также для приготовления различных блюд – жареных, тушеных и вареных.
Уход и выращивание
Освещение
Капуста пекинская Нежность предпочитает солнечные места с достаточным количеством света. В течение дня ей необходимо не менее 6-8 часов прямого солнечного света. При недостатке освещения листья могут быть более бледными и водянистыми, а урожайность снизится.
Почва
Для выращивания капусты Нежность необходима плодородная, рыхлая почва с хорошим дренажом. pH почвы должен быть в пределах 6,0-7,0. Известковатые почвы могут снизить усвоение питательных веществ растениями. Перед посадкой необходимо внести органические удобрения – перегной или компост – для улучшения структуры и плодородия почвы.
Полив
Капуста пекинская Нежность нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста и развития. Поливать следует по мере высыхания верхнего слоя почвы, примерно раз в 2-3 дня. Поливать нужно обильно, чтобы вода проникала на глубину корневой системы. Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к загниванию корней.
- При жаркой и сухой погоде полив следует увеличить до 1 раза в день.
- Не допускайте полного высыхания почвы, особенно во время формирования кочанов.
Подкормка
Капуста Нежность отзывчива на подкормку. В первый раз удобрения нужно внести через 2-3 недели после появления всходов, а затем каждые 2-3 недели до сбора урожая. Лучше всего использовать органические удобрения – настои коровяка или куриного помета.
- Можно также применять минеральные удобрения с повышенным содержанием азота, фосфора и калия.
- Важно не перекармливать капусту, так как это может привести к избыточному росту листьев в ущерб кочанам.
Формирование
Капуста пекинская Нежность не требует специального формирования. Однако, чтобы получить более компактные и плотные кочаны, можно прищипнуть верхушку растения, когда оно достигнет высоты около 20 см.
Сравнение с другими сортами
Капуста пекинская Нежность отличается от других сортов своей нежностью и ранним созреванием. Например, сорт Форте более устойчив к болезням, а Атлант имеет более крупные кочаны. Но в плане вкусовых качеств Нежность превосходит многие сорта.
Тонкости выращивания
- Для лучшего роста и развития капусты пекинской Нежность необходимо проводить прополку и рыхление почвы.
- При необходимости можно применять защитные мешки от солнца, особенно при жаркой погоде.
- Капусту пекинскую Нежность желательно собирать в сухую погоду.
Мнение автора и общий вывод
Капуста пекинская Нежность – это отличный выбор для садоводов-любителей, которые хотят получить ранний урожай вкусной и полезной капусты. Сорт неприхотлив в уходе, устойчив к болезням и хорошо хранится.
