Капуста цветная Спейс Стар – это относительно новый сорт капусты, выведенный селекционерами в Голландии. Он привлек внимание цветоводов своей необычной окраской и отличными вкусовыми качествами.
Сорт характеризуется плоскими головками с ярко-фиолетовым листом внешней части и нежно-розовым цветом сердцевины. Овощ отличается высокой урожайностью, что делает его привлекательным для как любительского, так и профессионального садоводства. Многие отмечают, что капуста Спейс Стар является более устойчивой к болезням, чем другие сорта цветной капусты.
Уход и выращивание
Освещение: Для полноценного развития капусту Спейс Стар необходимо размещать на хорошо освещенном месте. Она предпочитает прямые солнечные лучи в течение не менее 6 часов в день, хотя может также расти в полутени.
Почва: Капуста Спейс Стар любит плодородные, рыхлые почвы с нейтральной кислотностью (pH 6.0-7.0). Она хорошо растет на супесчаных и глинистых почвах, если они обеспечены хорошим дренажем. Перед посадкой необходимо внести в грунт компост или перегной для улучшения его плодородия.
Полив: Капуста Спейс Стар нуждается в регулярном поливе, особенно во время формирования головки. В жаркую и сухую погоду ее следует поливать каждые 2-3 дня, при этом необходимо следить за тем, чтобы вода не застаивалась в почве.
При недостатке влаги листья растения начнут увядать, а рост замедлится. Избыточный полив может привести к гниению корней и снижению урожая. Оптимальным объемом воды для одного полива считается 10-15 литров на квадратный метр.
- Поливать капусту Спейс Стар лучше всего утром, чтобы влага успела испариться в течение дня, предотвращая развитие грибковых заболеваний.
- В дождливую погоду полив нужно сократить или вовсе прекратить.
Подкормка: Капуста Спейс Стар является влаголюбивым растением и нуждается в регулярных подкормках для обеспечения необходимых питательных веществ.
Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки рассады. Для этого можно использовать комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора. В дальнейшем капусту подкармливают каждые 2-3 недели до начала цветения, используя те же или аналогичные удобрения.
- Важно следовать инструкции по применению удобрений, чтобы избежать перекормки, которая может навредить растениям.
- В качестве альтернативы минеральным удобрениям можно использовать органические подкормки, такие как компост или птичий помет.
Формирование
При выращивании капусты Спейс Стар важно своевременно формировать головки.
Для этого нужно снимать верхние листы растения, чтобы солнечный свет мог доходить до сердцевины головки и способствовать ее уплотнению. В результате получится плотная и красивая головка с насыщенной окраской.
Сравнение с другими сортами
Капуста Спейс Стар отличается от других сортов цветной капусты более высокой устойчивостью к болезням, а также яркой расцветкой.
В то время как некоторые сорта могут иметь более крупную головку, Спейс Стар превосходит их в плане вкусовых качеств и транспортабельных свойств.
Тонкости выращивания
Капуста Спейс Стар предпочитает прохладный климат. Она хорошо растет в регионах с умеренным количеством осадков. Чтобы получить лучший урожай, необходимо высаживать семена капусты ранней весной или поздней осенью.
Также важно правильно подготовить почву перед посадкой: она должна быть рыхлой, хорошо дренированной и плодородной.
Мнение автора и общий вывод
Капуста цветная Спейс Стар – это прекрасный выбор для любителей необычных овощей. Она не только украсит ваш сад своим ярким цветом, но и порадует вас своими вкусными и полезными плодами. Её неприхотливость в уходе позволяет успешно выращивать её даже начинающим садоводам.
Я уверен, что Капуста Спейс Стар станет одним из ваших любимых сортов!
