Лук репчатый Ялтинский белый – это высокоурожайный сорт лука, выведенный на территории Крыма в специализированном научно-исследовательском институте. Его название говорит само за себя: лук обладает белым, плотным и ароматным мясом с превосходными вкусовыми качествами. Сорт отличается высокой зимостойкостью и неприхотливостью в уходе, что делает его популярным выбором как для опытных садоводов, так и для новичков.
Ялтинский белый – это среднеспелый сорт лука, который набирает силу за 100-110 дней после всходов. Его луковицы крупные, массой до 200 грамм, с толстой шелухой белого цвета и приятным ароматом. Благодаря своей отличной лежкости лук Ялтинский белый может храниться в прохладном, темном месте до полугода.
Уход и выращивание
Освещение: Как и большинство сортов лука-репки, Ялтинский белый нуждается в достаточном количестве солнечного света. Лучшим вариантом является расположение на открытых участках с 6-8 часами прямого солнечного света в день.
Почва: Этот сорт предпочитает легкую, плодородную почву с хорошей дренажной способностью. Идеальный pH для лука Ялтинского белого колеблется от 6,0 до 7,0. Перед посадкой рекомендуется внести в грунт органические удобрения: перегной или компост.
Полив: Регулярный полив – важный фактор для получения хорошего урожая лука Ялтинского белого. Важно поддерживать влажность почвы на уровне, чтобы она не пересыхала, но и не была слишком влажной. Оптимальная частота полива – 1-2 раза в неделю. При сильной засухе количество поливов можно увеличить.
Подкормка: Для лучшего роста и развития Ялтинскому белому требуется подкормка минеральными удобрениями. В начале вегетации, через 2-3 недели после появления всходов, рекомендуется использовать азотные удобрения (например, аммиачная селитра). Во время формирования луковиц можно применять фосфорно-калийные удобрения (например, суперфосфат и калийная соль).
Формирование
Лук Ялтинский белый формирует шаровидные, плотные луковицы. Для получения более крупных и качественных луковиц рекомендуется проводить прореживание посевов, удаляя слабые или больные растения.
Сравнение с другими сортами
Сорт Ялтинский белый отличается от других репчатых луков своими крупными размерами, высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами. Он более устойчив к болезням и вредителям по сравнению с некоторыми другими сортами, такими как Мускатный или Красный бархат.
Тонкости выращивания
- Лучшее время для посадки лука Ялтинского белого – поздняя осень или ранняя весна.
- Для лучшей всхожести семян рекомендуется замочить их в воде на несколько часов перед посадкой.
- По окончании вегетационного периода луковицы необходимо выкопать и просушить в тени.
Мнение автора и общий вывод
Ялтинский белый – это отличный сорт лука, который подходит для выращивания как на открытом грунте, так и в теплицах. Его неприхотливость, высокая урожайность и отменный вкус делают его одним из самых популярных сортов репчатого лука среди садоводов.
