Лук-севок Бирнформиге – это высокоурожайный сорт с уникальным вкусом. Он был выведен в Германии более 50 лет назад и быстро завоевал популярность благодаря своим неприхотливым условиям выращивания и отличным вкусовым качествам. Бирнформиге отличается от многих других сортов луковицы округлой формы с тонкой, но прочной кожицей.
Этот сорт характеризуется ранним сроком созревания. Он готов к уборке уже через 90-100 дней после высадки семян. Бирнформиге отлично подходит как для весенней посадки, так и для осенней подготовки грядки под лук на будущий сезон. По своей сути Бирнформиге – это универсальный сорт лука, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Его вкус остренький с лёгкими сладкими нотками.
Уход и выращивание
Освещение
Бирнформиге предпочитает солнечное местоположение с не менее чем 6 часами прямых солнечных лучей в день. При недостатке света лук будет расти слабее, а его вкус будет менее насыщенным.
Почва
Идеальным грунтом для Бирнформиге является плодородная, рыхлая и хорошо дренированная почва с нейтральным pH (6.0-7.0). Перед посадкой рекомендуется внести перегной или компост для повышения плодородия и улучшения структуры почвы.
- Содержание питательных веществ: Почву необходимо обогатить азотом, фосфором и калием, которые играют важную роль в росте луковицы.
- Дренаж: Хороший дренаж очень важен для Бирнформиге. Переувлажнение может привести к гниению луковиц.
Полив
Полив лука Бирнформиге должен быть регулярным и умеренным. В период активного роста (весна-лето) луковицы нуждаются в обильном поливе 1-2 раза в неделю, особенно в жаркую погоду. При поливе важно не допускать попадания воды на листья, так как это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
- Частота полива:
- 1-2 раза в неделю во время активного роста.
- Реже в период засухи.
- Меньше воды осенью, перед уходом лука на хранение.
Подкормка
Бирнформиге отзывчив к подкормкам. В течение вегетационного периода рекомендуется провести 2-3 подкормки:
- Первая подкормка: Проводится через 2-3 недели после высадки семян или луковиц.
- Вторая подкормка: Внесение минеральных удобрений, богатых азотом и калийем, проводится в фазе активного роста (конец мая — начало июня).
- Третья подкормка: Проводится за 3-4 недели до сбора урожая.
Формирование
Лук Бирнформиге не требует специального формирования. Обычно его выращивают в виде обычного лука, но можно также формировать шампиньоны из отдельных луковиц.
Сравнение с другими сортами
Бирнформиге отличается от многих других сортов своим ранним созреванием и высокой урожайностью. Его вкус более острый, чем у некоторых других сортов лука. Например, сорт «Красный бархат» имеет более сладковатый вкус, а «Стелла» – более мясистую луковицу.
Тонкости выращивания
Семена: Для лучшего прорастания семян рекомендуется предварительно замочить их в воде на 12 часов.
Уборка урожая: Лук Бирнформиге собирают, когда листья начнут сохнуть и поникнуть. Это происходит примерно через 90-100 дней после высадки семян. Луковицы необходимо тщательно просушить перед хранением.
Хранение: Храните луковицы Бирнформиге в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте.
Мнение автора и общий вывод
Лук-севок Бирнформиге – это отличный выбор для любого дачника. Он неприхотлив в уходе, имеет высокую урожайность и вкусный плод. Я рекомендую этот сорт всем, кто хочет выращивать качественный лук на своем участке.
