Редька цилиндра – это старинный сорт редьки, известный своей вытянутой формой корнеплода и насыщенным вкусом. Селекционеры вывели этот сорт еще в начале XX века, а его популярность сохраняется по сегодняшний день благодаря неприхотливости в уходе и отличным вкусовым качествам. Редька цилиндра – это растение семейства крестоцветных, отличающееся высоким содержанием витамина С, клетчатки и минеральных веществ. Благодаря своей компактной форме редьку цилиндру удобно хранить и транспортировать, а ее сладковатый, слегка острый вкус делает ее популярным ингредиентом в салатах, супах и других блюдах.
Уход и выращивание
Освещение
Редька цилиндра предпочитает солнечные места с достаточным количеством света. В идеале ей нужно 6-8 часов прямых солнечных лучей в день. При недостатке освещения корнеплоды могут быть мелкими, бледными и невкусными. Однако, в жаркие летние дни лучше обеспечить культуре некоторую тень в обеденные часы, чтобы избежать перегрева.
Почва
Редька цилиндра предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-7,0). Почвы должны быть хорошо дренированными, чтобы корнеплоды не загнивали. Для достижения оптимального роста и развития редьки можно внести в почву органические удобрения – перегной или компост – перед посадкой.
Полив
Редька цилиндра нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста корнеплодов. Оптимальный режим полива – 1-2 раза в неделю с обильным поливом, чтобы вода хорошо проникала к корням. При недостатке влаги редька может цвести раньше срока и не успеть сформировать крупные корнеплоды. Перелив воды также губителен для растения, так как может привести к загниванию корней.
Подкормка
Редька цилиндра хорошо откликается на подкормки комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Подкармливать редьку можно 2-3 раза за сезон: в момент появления всходов, во время активного роста листьев и перед уборочной кампанией.
Формирование
Уборка
Редьку цилиндру следует собирать, когда корнеплоды достигнут желаемого размера и твердости. Обычно это происходит через 50-60 дней после высева семян. Для уборки редьки лучше выбрать пасмурную погоду или раннее утро, чтобы избежать сильного испарения влаги из корнеплодов.
Сравнение с другими сортами
Редька цилиндра отличается от других сортов своих более вытянутой формы и нежной мякоти. В сравнении с редькой-глазком редька цилиндра имеет меньший размер, но при этом ее вкус более сладкий и насыщенный.
Тонкости выращивания
* Для ускорения роста корнеплодов можно проводить заглубление семян – после появления первых всходов прикапывать их на глубину 2-3 см. * Необходимо регулярно рыхлить почву вокруг растений, чтобы обеспечить хороший воздухообмен и проникновение влаги к корням.
Мнение автора и общий вывод
Редька цилиндра – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить вкусные и полезные корнеплоды на своей грядке. Она неприхотлива в уходе, быстро созревает и прекрасно хранится. Благодаря своим отличным вкусовым качествам редька цилиндра станет ценным дополнением к вашему рациону.