Ревень Хольштайнер Блут, также известный как ревень синелистый или ревень Голштинский, – это культивированный сорт растения Rheum rhabarbarum, которое славится своими крупными, сладкими и сочными листьями. Этот сорт отличается своим особым вкусом, который придает ему особую популярность среди гурманов и любителей домашних заготовок.
Сорт ревеня Хольштайнер Блут был выведен в Германии более 100 лет назад селекционером из города Голштейн, откуда он получил свое второе название. С тех пор этот сорт завоевал любовь садоводов по всему миру благодаря своим декоративным качествам и неприхотливости в уходе.
Уход и выращивание
Освещение
Ревень Хольштайнер Блут предпочитает солнечные места, где он получает не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день. Однако, если вы живете в жарком климате, лучше обеспечить растению полутень в самые знойные часы дня.
Почва
Для выращивания ревеня Хольштайнер Блут идеально подходит плодородная, рыхлая и хорошо дренированная почва с pH в пределах 6-7.
- Внесение органических удобрений: перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной для улучшения структуры почвы и обогащения ее питательными веществами.
- Дренаж: важный аспект – хороший дренаж, так как ревень не переносит застоя воды.
Полив
Ревень Хольштайнер Блут нуждается в регулярном поливе, особенно во время активного роста и плодоношения. Земля должна быть влажной, но не мокрой. Поливайте растение по мере высыхания верхнего слоя почвы.
- Весенний период: поливать чаще, примерно 2 раза в неделю.
- Летний период: полив необходимо увеличить до 3-4 раз в неделю, особенно в жаркую погоду.
- Осенью и зимой: уменьшить частоту полива до 1 раза в неделю.
Подкормка
Ревень Хольштайнер Блут нуждается в подкормке для хорошего роста и развития. Подкармливать растение необходимо дважды за сезон:
- Весной: перед началом вегетации, когда почки начинают набухать.
- Летом: в период активного роста листьев, примерно через месяц после весенней подкормки.
Для подкормки ревеня Хольштайнер Блут можно использовать комплексные минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Следуйте инструкции на упаковке с удобрениями, чтобы не перекормить растение.
Формирование
Ревень Хольштайнер Блут не нуждается в особо сложном формировании.
- Удаление усов: необходимо регулярно удалять усы, которые появляются от корневой системы. Это поможет предотвратить разрастание растения и сохранить его компактные размеры.
- Поздняя осень или ранневесна: обрезать старые листья до основания.
Сравнение с другими сортами
Ревень Хольштайнер Блут отличается от других сортов более крупными и сладкими листьями. По сравнению с ревенем ранними, например, ‘Victoria’, он дает урожай позже, но листья имеют более насыщенный вкус.
Тонкости выращивания
Для достижения наилучших результатов в выращивании ревеня Хольштайнер Блут необходимо учитывать следующие особенности:
- Зима: в регионах с холодными зимами, ревению требуется дополнительное укрытие.
- Болезни и вредители: ревень Хольштайнер Блут устойчив к большинству болезней и вредителей. Однако, при неправильном уходе, растение может быть подвержено атакам мучнистой росы или тли.
Мнение автора и общий вывод
Ревень Хольштайнер Блут – это замечательный сорт для садоводов, которые ценят вкус и неприхотливость в уходе. Его крупные и сладкие листья станут прекрасным дополнением к различным блюдам, а его декоративные качества украсят любой сад.
Если соблюдать основные правила ухода за растением, ревень Хольштайнер Блут будет радовать вас своими урожаями на протяжении многих лет.