Слива Деликатная — это десертный сорт сливы, получивший свое название благодаря нежному вкусу и мелкоплодности плодов. Сорт был выведен в начале прошлого века селекционерами из Украины и быстро завоевал популярность среди садоводов благодаря своим вкусовым качествам и неприхотливости в уходе. Деликатная слива отличается средней величиной плодов, которые имеют фиолетово-синий окрас с легким пушком и сладковато-кислым вкусом с едва заметным ароматом.
Эта слива — превосходный выбор для любителей сладких фруктов. Ее мякоть сочная и плотная, а аромат приятен и ненавязчив. Сливовая Деликатная идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки: варенья, джемов, компотов.
Уход и выращивание
Успешное выращивание сливы Деликатная зависит от ряда факторов:
Освещение
Слива Деликатная предпочитает солнечные места. Ей необходимо не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день для полноценного развития и плодоношения. При недостатке света урожай будет значительно меньше.
Почва
Идеальный состав почвы для сливы Деликатная:
- pH: 6,0-7,5 (слабокислая до нейтральная)
- Дренаж: хорошо дренированная почва, чтобы избежать застоя воды и корневой гнили.
- Содержание питательных веществ: плодородная почва, богатая органическими веществами.
Полив
Слива Деликатная нуждается в регулярном поливе, особенно во время вегетационного периода (с весны до осени). В среднем, полив следует проводить 1-2 раза в неделю, объем воды – около 30-40 литров под каждое дерево.
Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к загниванию корней. Также не допускайте пересыхания грунта, что может негативно сказаться на росте и развитии растения.
Подкормка
Для обеспечения обильного плодоношения слива Деликатная нуждается в регулярной подкормке:
- Весной: перед началом вегетации в почву вносят азотные удобрения, например аммиачную селитру.
- В период цветения и плодоношения: фосфорные и калийные удобрения (например, суперфосфат и калийную соль).
- Оставлять 3-4 скелетные ветви, которые будут формировать основную структуру дерева.
- Удалять мелковетвые и загущающие побеги для лучшей вентиляции кроны и доступа света к плодам.
- Обрезать ветви дерева ежегодно для поддержания кроны в форме и стимуляции роста новых плодовых веток.
- Защищать деревья от вредителей и болезней**
Формирование
Слива Деликатная обычно растет в форме штамбового дерева с раскидистой кроной. Формирование кроны помогает улучшить освещение плодовых ветвей и облегчить сбор урожая.
Для формирования кроны рекомендуется:
Сравнение с другими сортами
Слива Деликатная отличается от многих других сортов своим нежным вкусом и мелкоплодностью. Сорта, такие как Венгерская, Renclode или Память Тимирязева, обычно имеют более крупные плоды.
Тонкости выращивания
Чтобы добиться максимально обильного урожая Деликатной сливы, следует:
Мнение автора и общий вывод
Слива Деликатная — это превосходный сорт для тех, кто ценит нежные вкусовые качества. Несмотря на свою относительную капризность, она вполне подвластна домашнему садоводу, который готов приложить усилия к ее правильному выращиванию.
Слива Деликатная — это отличный выбор как для опытных садоводов, так и для тех, кто только начинает свой путь в мир плодовых культур. Ее неприхотливость в уходе, вкусные плоды и возможность использования их в различных кулинарных целях делают ее ценным активом любого сада.