Свекла столовая Эфиопка – это сорт, выведенный селекционерами в России. Он характеризуется необычным для свеклы вкусом: сладковато-креповым с легкой горчинкой. Благодаря своим уникальным вкусовым качествам и высокой урожайности, сорт Эфиопка пользуется популярностью среди многих садоводов. Он хорошо приспособлен к российскому климату и может выращиваться в различных почвенных условиях.
Уход и выращивание
Освещение
Свекла столовая Эфиопка, как и все представители этого вида, светолюбива. Ей необходимо не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день для нормального роста и развития. В тени корни получаются слабее и мельче.
Почва
Эфиопка предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральной кислотностью (pH 6,0-7,0). Важно обеспечить хороший дренаж, чтобы избежать застоя воды, что может привести к гниению корней.
- Органические добавки: перед посадкой в почву рекомендуется внести перегной или компост (не менее 2-3 кг на квадратный метр).
- Минеральные удобрения: при подготовке почвы можно добавить комплексное минеральное удобрение, например, нитрофоску, по инструкции.
Полив
Поливать свеклу следует регулярно, особенно в период активного роста. Оптимальный объем воды для одного растения – 1-2 литра.
- Частота полива: оптимально поливать каждые 3-4 дня, но это зависит от погодных условий и влажности почвы.
- Время полива: лучше всего поливать свеклу утром или вечером, чтобы избежать испарения воды.
Подкормка
Внесение подкормок способствует обильному урожаю.
- Первый раз: подкормить Эфиопку можно через 2-3 недели после всходов, используя раствор мочевины (1 столовая ложка на ведро воды).
- Второй раз: подкормить свеклу повторно через 2-3 недели после первой подкормки, применяя раствор суперфосфата и калийной соли (по 1 столовой ложке на ведро воды).
Формирование
Сорт Эфиопка имеет веретеновидную форму корня. Его длина может достигать 15-20 см, а диаметр – 6-8 см. Вкусовые качества свеклы сохраняются в течение длительного времени после уборки.
Сравнение с другими сортами
Эфиопка отличается от многих других сортов свеклы более сладким вкусом и меньшей водянистостью. Помимо этого, она менее требовательна к уходу и может быть выращена даже садоводами-любителями без большого опыта.
Тонкости выращивания
* Для получения более крупных корней рекомендуется высаживать свеклу в густых рядах с расстоянием между растениями не более 5 см. * Необходимо следить за сорняками и своевременно удалять их из грядки, чтобы они не конкурировали с свеклой за питательные вещества.
Мнение автора и общий вывод
Свекла столовая Эфиопка – это высокоурожайный и вкусный сорт, который станет отличным дополнением к вашему саду. Благодаря своей неприхотливости в выращивании, она прекрасно подойдет как для опытных садоводов, так и для новичков. Эфиопка – это отличный выбор для тех, кто ценит не только вкусные овощи, но и простоту их выращивания.
