Виноград Эталон – это высокоурожайный столовый сорт, выведенный отечественными селекционерами в 1970-х годах. Он славится своим дружным и обильным плодоношением, а также отличными вкусовыми качествами ягод. Этот сорт обладает прекрасной транспортабельностью и долго хранится после сбора урожая. Благодаря своей неприхотливости Эталон стал популярен как среди профессиональных виноградарей, так и среди любителей-садоводов.
История и происхождение сорта
Эталон был создан в знаменитом НИИВиВ имени В.П. Сайкина в городе Новороссийске (Краснодарский край). Селекционеры скрестили два популярных сорта – Кишмиш ранний и Саперави. Целью было получить сорт, который обладал бы всеми достоинствами родителей: высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням. Результат оказался весьма успешным. Виноград Эталон быстро завоевал любовь садоводов благодаря своим замечательным характеристикам. Он стал одним из самых популярных сортов на юге России, а затем его распространение охватило и другие регионы страны.
Уход и выращивание
Виноград Эталон относится к сортам, которые не требуют особого ухода, но для получения обильного урожая и здоровых кустов необходимо соблюдать определенные правила агротехники.
Освещение
Эталон предпочитает солнечные места с продолжительным световым днем (не менее 6 часов). В полутени растения могут расти, но их плодоношение будет значительно хуже.
Почва
Идеальным вариантом для этого сорта является хорошо дренированная почва с нейтральной реакцией (pH 6,5-7,0). Почвы слишком кислые или щелочные не подходят для Эталона. Важно, чтобы в грунте было достаточное количество питательных веществ (калий, фосфор, азот).
Поливы
Этот сорт винограда нуждается в регулярном и обильном поливе. В период вегетации (апрель-октябрь) кусты Эталона нужно поливать 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. При жаркой и засушливой погоде полив может быть частым – даже каждый день. Важно не допускать переувлажнения почвы, так как это может привести к развитию гнилей корней. После каждого полива нужно рыхлить почву вокруг кустов для улучшения доступа воздуха к корням.
Подкормка
Виноград Эталон нуждается в регулярной подкормке минеральными удобрениями. * В начале вегетации (апрель-май) нужно внести азотсодержащие удобрения, чтобы стимулировать рост побегов и листьев. * Во время цветения и завязывания плодов необходимо использовать фосфорно-калийные удобрения, которые будут способствовать развитию завязей и увеличению урожая. Подкормку нужно проводить каждые 2-3 недели до конца августа. В осенний период подкормки не проводят.
Формирование
Для получения хорошего урожая виноград Эталон нуждается в правильном формировании куста. Существуют разные способы формирования – шпалеры, арки, беседки, но наиболее распространенным является метод куст-штамб. При этом методе выбираются 2-3 основных рукава, которые крепятся к опоре. На каждом рукаве оставляют по 8-10 глазков, из которых будут развиваться плодовые лозы. В первый год после посадки молодые кусты формируют в один рукав, а на следующий год можно уже начинать формировать их по желаемому методу.
Сравнение с другими сортами
Виноград Эталон можно сравнить с такими популярными столовыми сортами, как «Кишмиш белый ранний» и «Саперави». * **По сравнению с «Кишмишем белым ранним»,** Эталон отличается более крупными ягодами и более поздним сроком созревания (конец августа-начало сентября). * **В сравнении с «Саперави»,** Эталон имеет более сладкий вкус и меньшую кислотность. Однако, стоит отметить, что у каждого сорта есть свои преимущества и недостатки, поэтому выбор зависит от предпочтений садовода и условий выращивания.
Тонкости выращивания
Виноград Эталон достаточно устойчив к болезням и вредителям, но для профилактики рекомендуется проводить обработку кустов фунгицидами и инсектицидами. Необходимо также следить за состоянием почвы и своевременно ее подпитывать удобрениями. Для улучшения вкусовых качеств ягод советуют периодически проводить прореживание плодов, удаляя слабые или поврежденные ягоды.
Мнение автора и общий вывод
Виноград Эталон – это отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай вкусных и ароматных ягод. Этот сорт не очень требователен в уходе, что делает его популярным среди садоводов всех уровней опыта. Благодаря своей неприхотливости и отличным вкусовым качествам Эталон по праву считается одним из лучших столовых сортов винограда для домашнего выращивания.