Виноград Гармус – сорт, выведенный селекционерами в начале XX века в Италии, который быстро завоевал популярность благодаря своему необычному вкусовому профилю и неприхотливости к условиям выращивания. Это столовый виноград с очень высокой урожайностью и отличной транспортабельностью. Сорт отличается средней ранностью: ягоды созревают через 120-130 дней после распускания почек. Виноград Гармус относится к группе белых сортов, но его ягоды обладают нежно-розовым оттенком. Ягоды крупные, овальной формы с толстой кожицей и мякотью приятной консистенции. Мякоть обладает сладковато-кислинкой вкусом с легкими фруктовыми нотками. Сорт характеризуется высокой сахаристостью – около 18-20%.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания винограда Гармус важно создать благоприятные условия, соответствующие его потребностям:
Освещение
Виноград Гармус очень любит солнце. Ему необходимо не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день для интенсивного роста и хорошего плодоношения. Выбирая место для посадки, отдавайте предпочтение южным или юго-западным склонам.
Почва
Гармус предпочитает хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,5). Идеальный состав: песчаная loam с добавлением перегноя для улучшения водоудерживающих качеств.
- Избегайте заболоченных участков.
- Почва должна быть плодородной, богатой питательными веществами – азотом, фосфором и калием.
Поливы
Виноград Гармус нуждается в регулярном поливе, особенно во время вегетационного периода и завязывания плодов. Поливать нужно глубоко, чтобы вода пропитала корневую систему на всю глубину.
- Частота полива зависит от климатических условий – обычно 1-2 раза в неделю в жаркую погоду.
- В период засухи полив следует увеличить до 3 раз в неделю.
Важно! Переувлажнение почвы может привести к гниению корней, поэтому следите за состоянием земли и не допускайте ее пересыхания.
Подкормка
Для обильного урожая винограду Гармусу нужна регулярная подкормка. Подкармливать нужно дважды в течение вегетационного периода:
- В начале роста побегов, когда листья начинают раскрываться.
- Во время завязывания плодов.
Используйте комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Внесение органических удобрений, таких как компост или перепревший навоз, также благоприятно скажется на росте и развитии растения.
Формирование
Виноград Гармус можно формировать в различные системы:
- Кустовая система – простая и неприхотливая система, подходит для небольших участков.
- Штамбовая система – позволяет получить более высокую урожайность и облегчает сбор плодов.
В любом случае необходимо прищипывать верхушку побегов в начале лета, чтобы стимулировать ветвление и завязывание плодов.
Сравнение с другими сортами
Виноград Гармус отличается от многих других сортов белыми ягодами со сладковато-кислинкой вкусом и высокой урожайностью. Он также более устойчив к болезням, чем некоторые другие сорта столового винограда.
- В сравнении с сортом Мускат Гармус имеет более нежный вкус, а ягоды – меньший размер.
- Сорт Алиго обладает более плотной мякотью и ярким ароматом, но урожайность его ниже.
Тонкости выращивания
Виноград Гармус – относительно неприхотливый сорт, но для достижения максимальной урожайности и качества ягод стоит учесть некоторые тонкости:
- Проводить профилактические обработки от грибковых заболеваний.
- Оставлять на побегах 2-3 соцветия для более равномерного развития плодов.
- Укрывать растения на зиму в регионах с холодным климатом.
Мнение автора и общий вывод
Виноград Гармус – отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусными и ароматными ягодами собственного производства. Его неприхотливость к условиям выращивания делает его доступным для широкого круга садоводов.
Благодаря высокой урожайности и отличной транспортабельности Гармус также может стать хорошим вариантом для коммерческого выращивания.
