Виноград Ювендана – это сорт, который заслужил популярность среди виноградарей благодаря своей неприхотливости и стабильному урожаю вкусных ягод. Он был выведен в начале 20 века в Молдавии и быстро завоевал признание своими характеристиками: устойчивость к болезням, зимостойкость, высокая урожайность и отличные вкусовые качества.
Сорт Ювендана относится к группе столовых сортов винограда, его ягоды характеризуются крупным размером, темно-синим цветом с выраженной синевой и плотной мякотью. Виноград обладает сладким привкусом с легкой кислинкой и тонким ароматом спелых ягод. Он отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков, вина и джемов.
Уход и выращивание
Освещение
Виноград Ювендана предпочитает солнечные места с продолжительным световым днем. Для достижения оптимального развития и плодоношения ему необходимо не менее 6-8 часов прямых солнечных лучей в сутки. Недостаток освещения может привести к слабой урожайности, а также увеличению подверженности болезням.
Почва
Идеальная почва для Ювендана:
- Хорошо дренированная и рыхлая;
- С нейтральной реакцией pH (6,5-7,0);
- Умеренно плодородная с достаточным содержанием питательных веществ.
Виноград не переносит застоя воды и заболоченных участков. В случае сильного глинистого состава почвы необходимо ее разрыхлить, добавив песок или торф.
Полив
Частота полива:
- Весной и летом – 2-3 раза в неделю;
- Во время завязывания плодов и их созревания – более частый полив, каждые 3-4 дня;
- Осенью – полив сокращается до минимума.
Объем воды: под один куст уходит 15-20 литров воды за один раз. При поливе важно не переувлажнять почву, это может привести к гниению корней. Также избегайте попадания воды на листья и плоды, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
Подкормка
Схема подкормок:
- Весной – фосфорно-калийное удобрение;
- В период бутонизации и завязывания плодов – азотное удобрение;
- После сбора урожая – комплексное минеральное удобрение.
Важно помнить, что перенасыщение почвы азотом может привести к активному росту зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Следует строго следовать рекомендациям по дозировке удобрений.
Формирование
Виноград Ювендана рекомендуется формировать по шпалере с применением системы кордоны. Эта система обеспечивает оптимальное освещение и циркуляцию воздуха, что благоприятно влияет на рост растения и урожайность.
Основные этапы формирования:
- Подрезать верхушку побегов на высоте 15-20 см;
- Оставить 4-5 сильных рукавов, которые будут формировать основу куста;
- На каждом рукаве оставлять по 3-4 плодовые лозы.
Правильное формирование позволяет получить компактный и хорошо развитый куст, который будет ежегодно радовать богатым урожаем.
Сравнение с другими сортами
Виноград Ювендана по своим вкусовым качествам и неприхотливости в выращивании превосходит многие другие столовые сорта. Например, если сравнивать его с сортом Рипарья, то Ювендана имеет более крупные ягоды и более выраженный аромат, а также отличается большей устойчивостью к болезням.
Сорт Саперави, который полюбился многим за свою терпкость, уступает Ювендане в урожайности и неприхотливости.
Тонкости выращивания
Для повышения зимостойкости винограда Ювендана осенью рекомендуется обрезать лозы и мульчировать почву вокруг кустов.
Мнение автора и общий вывод
Виноград Ювендана – это отличный выбор для любого садовода, желающего получать урожай вкусных и ароматных ягод. Его неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням и морозам делают его одним из самых популярных сортов среди любителей виноградарства.
Главное – обеспечить ему правильные условия для роста: солнечное место, дренированная почва и своевременный уход. Соблюдая эти рекомендации, каждый садовод сможет насладиться урожаем сочных ягод Ювендана.
