Яблоня Джонатан, или как её ещё называют Зимняя, – это культивируемый сорт яблонь, известный своим превосходным вкусом и способностью храниться в течение длительного времени. Это удивительный выбор для садоводов, желающих наслаждаться свежими яблоками поздней осенью и зимой. Его история уходит корнями в XIX век, где он был выведен в Америке скрещиванием сортов ‘Redstreak’ и ‘Ben Davis’. Своё название сорт получил в честь Джонатана Ньютона Дженкинса, человека, который занимался селекцией плодовых культур в штате Нью-Йорк. Яблоня Джонатан быстро завоевала популярность благодаря своим вкусовым качествам и способности храниться до нескольких месяцев без потери свежести.
Уход и выращивание
Освещение
Яблоня Джонатан нуждается в достаточном количестве солнечного света для обильного плодоношения. Рекомендуется сажать её на открытых участках, где она будет получать не менее 6-8 часов прямого солнечного света в день.
Почва
Для оптимального роста и развития яблоневого дерева Джонатан важно обеспечить ему хорошо дренированную, плодородную почву с нейтральным pH (6,5-7,0). Добавление компоста или перегноя к грунту перед посадкой улучшит его структуру и питательность. Почвы с высоким содержанием глины могут привести к застою воды у корней и развитию болезней.
Полив
Яблоня Джонатан нуждается в регулярном поливе, особенно в период роста и плодоношения. Вода должна подаваться равномерно по всей площади прикорневой зоны. В среднем, требуется около 25-30 литров воды на одно дерево раз в неделю.
- Поливать яблоню Джонатан лучше всего рано утром или вечером, чтобы вода успела впитаться и не испарилась под воздействием палящего солнца.
- В период засухи полив следует увеличить до 3-4 раз в неделю.
Подкормка
Для обеспечения обильного плодоношения яблоня Джонатан нуждается в регулярной подкормке. Внесение удобрений лучше всего проводить весной, перед началом активного роста, и осенью, после опадания листьев.
- Весенняя подкормка: фосфорно-калийные удобрения в количестве 30-40 грамм на дерево.
- Осенняя подкормка: азотосодержащие удобрения (аммиачная селитра) в количестве 20-30 грамм на дерево.
Формирование
Формирование кроны яблони Джонатан – важный этап её выращивания, который обеспечивает хорошую освещённость всех ветвей и способствует обильному плодоношению. Рекомендуется проводить формирование кроны в течение первых нескольких лет жизни дерева, удаляя слабые и растущие внутрь веточки.
Лучшим для яблони Джонатан является штамбовый способ формирования кроны. Он позволяет получить дерево с хорошо развитой кроной и высокой урожайностью.
Сравнение с другими сортами
Яблоня Джонатан отличается от многих других сортов своей зимостойкостью и способностью долго храниться. В сравнении с такими популярными сортами как ‘Golden Delicious’ или ‘Gala’, яблоки Джонатана обладают более насыщенным, кисло-сладким вкусом и плотнее мякотью.
Тонкости выращивания
• Для получения качественных плодов рекомендуется проводить профилактические обработки от вредителей и болезней.
• Чтобы продлить срок хранения яблок Джонатан, их следует хранить в прохладном и влажном месте (0-1°C) с хорошей вентиляцией.
Мнение автора и общий вывод
Яблоня Джонатан – это прекрасный выбор для садоводов, которые ценят не только вкусные яблоки, но и их долгую сохранность. При соблюдении основных правил по уходу и выращиванию, эта зимостойкая и урожайная яблоня подарит вам вкусные плоды на протяжении многих лет.
