Сорт яблони Гала Маст, также известный как Зимняя Гала, заслуженно пользуется популярностью у садоводов. Это позднеспелый сорт, выведенный в 1930-х годах в Нидерландах путем скрещивания сортов Golden Delicious и Jonathan. Гала Маст отличается высокой урожайностью, отличным вкусом и длительным сроком хранения плодов.
Яблони Гала Маст примечательны своим привлекательным внешним видом: созревшие яблоки имеют гладкую кожицу золотисто-зеленого цвета с легким румянцем на солнечной стороне. Мякоть плода — хрустящая, кремовая с тонкой кислинкой, что делает его универсальным для различных кулинарных целей: от свежих десертов до выпечки и соков. Вкус яблоки Гала Маст, по мнению многих специалистов, обладает приятной гармонией сладости и кислоты.
Уход и выращивание
Освещение
Для обильного цветения и плодоношения яблоня Гала Маст нуждается в достаточном освещении. Лучшее место для посадки — солнечный участок с не менее 6 часов прямых солнечных лучей в день. Недостаток света приводит к слабой закладке цветковых почек и уменьшению урожайности.
Почва
- pH: идеальный pH почвы для Гала Маст — 6,0-7,0. Земля должна быть слегка кислой или нейтральной.
- Дренаж: Важно обеспечить хороший дренаж, чтобы избежать застоя воды в корневой системе. Глинистые почвы необходимо разрыхлить добавлением песка или торфа.
- Питательные вещества: Почву для Гала Маст нужно обогатить органическими удобрениями – компостом, перегноем. Внесение минеральных удобрений (азотсодержащих в период вегетации и калийных при подготовке к зиме) также благоприятно сказывается на росте и плодоношении.
Полив
Яблоня Гала Маст нуждается в регулярном поливе, особенно в период вегетации и завязывания плодов. В среднем, дерево нужно поливать 1-2 раза в неделю, затрачивая около 30-40 литров воды на одно полив.
Поливать яблоню Гала Маст лучше утром или вечером, избегая попадания воды на листья. Избыточный полив может привести к загниванию корней, а недостаток — к опаданию цветков и завязей.
Подкормка
Для обильного плодоношения яблоня Гала Маст нуждается в подкормке. Лучшее время для подкормки — весна (до начала цветения) и осень (после сбора урожая).
- Весенняя подкормка: В период активного роста, перед цветением, рекомендуется использовать азотсодержащие удобрения, например, мочевину или аммиачную селитру.
- Осенняя подкормка: После сбора урожая, в начале осени, для подкормки можно применять калийно-фосфорные удобрения, такие как сульфат калия и суперфосфат.
Формирование
С целью повышения урожайности и улучшения качества плодов яблоню Гала Маст необходимо регулярно формировать. Основная цель формирования — создание кроны типа «чаша» или «куб», которая обеспечивает равномерное освещение всех ветвей и облегчает сбор урожая.
В первый год жизни после посадки саженец нужно обрезать, оставив 3-4 скелетные ветви. В последующие годы удалять слабые, переплетающиеся и растущие внутрь кроны побеги. Регулярная весенняя обрезка (для формирования кроны) и летняя санитарная обрезка (удаление больных, сухих и поврежденных веток) необходимы для поддержания здоровья яблони Гала Маст.
Сравнение с другими сортами
Яблоня Гала Маст схожа по своему внешнему виду и вкусовым качествам с яблоней сортов Golden Delicious и Pink Lady. Однако, в отличие от этих сортов, Гала Маст более устойчива к болезням и вредителям, а также обладает более длительным сроком хранения.
Тонкости выращивания
В регионах с холодными зимами яблоню Гала Маст необходимо укрывать на зиму. Для этого можно использовать лапник или нетканый материал. Также важно проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.
Важно отметить, что яблоня Гала Маст — самобесплодный сорт, то есть для опыления ей требуется посадка другого сорта яблони вблизи.
Мнение автора и общий вывод
Яблоня Гала Маст — это отличный выбор для садоводов, которые ищут высокоурожайный, вкусный и устойчивый сорт. С ее правильным уходом она будет радовать обильными урожаями на протяжении многих лет.
В заключение хочу добавить, что успешный результат выращивания яблони Гала Маст напрямую зависит от соблюдения правил агротехники: правильного выбора места посадки, качественного ухода за почвой, своевременного полива и подкормки, а также регулярной обрезки.
